高山に行ってきました!
おみやげには、人気のわらびもちをセレクト。
自分用と、次の日の東京用に買いました。
常温保存なので、おみやげにぴったりなのです。
なぜ、これをお土産に選んだかというと、常温保存商品だから。
冷蔵庫に入れると、逆に食感が損なわれてしまうそうです。
土曜日のお昼に買ったところ、「月曜日まで持ちます」と言われました。
ということで、東京の手みやげ(日曜)にすることにしました。
常温保存商品なら、あげるほうも、もらうほうも気楽ですよね。
とはいっても、月曜までなので、ちょっと急いで食べてもらわないと。
自宅でも食べました。
きなこと黒蜜をかけて食べます。
切り込みが入っているので、分けやすいです。
“プルン”というか、“とぅるん”。
とろけるような食感です。
餅の弾力より、ゼリーのようなみずみずしさが際立ちます。
上品な甘さ。
半分は、夫用にとっておきました。
お店は、上三之町の古い町並みからすぐ。
中橋と高山市政資料館の間にあります。
上三之町を南に歩いて、左(中橋とは反対方向)に曲がったところにあります。
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